PIBILA Menu
Welcome to PIBILA, a culinary gem nestled in the heart of Cuauhtémoc, Mexico City. Specializing in traditional Mexican fare, PIBILA offers a vibrant menu that captivates the senses. Guests rave about the **exquisite tortas** and **flavorful tacos**, particularly the **tacos de pibil** and **cochinita panucho**, which showcase marinated pork cooked to perfection.
The welcoming staff enhances the dining experience by ensuring that each dish can be customized to personal preferences, providing a comfortable environment for all visitors, including those sensitive to spice. Patrons commend the **guacamole** and encourage trying the **pickled onions**, which add a delightful tang.
With a price/quality relation of **8/10**, PIBILA promises not only excellent flavors but also value for your dining experience. Next time you're in the area, let PIBILA take you on a delectable journey through authentic Mexican tastes!
Cochinita Por Kilo
Medio Lt De Frijoles
¡¡acompaña la cochinita con estos deliciosos frijoles negros molidos, perfectos para cualquier taco!!
1 Kilo De Cochinita
Deliciosa cochinita por kilo, para compartir de 4 a 5 personas. incluye: salsa habanera, cebollitas preparadas, limones y tortillas.
Cebolla Morada
Cebolla morada
1/2 Kg De Cochinita
Incluye salsa habanera, cebollitas preparadas, limones y tortillas.
Fundido De Nopal
Delicioso Queso Fundido Con Nopal Asado Y Lo Acompañamos Con 3 Tortillas De Harina.
Fundido De Bistec
Queso Fundido Con Bistec Picadito Y 3 Tortillas De Harina.
Fundido De Cochinita
Queso Fundido Con Cochinita, Acompañado De 3 Tortillas De Harina.
Fundido Sencillo
Fundido Sencillo
Fundido De Longaniza
Deliciosa Combinación De Queso Fundido En Una Cazuela Acompañada De 3 Tortillas De Harina.
Fundido De Pollo
Cazuela De Queso Fundido Acompañado De 3 Tortillas De Harina, Simplemente....Deli!!!
Fundidos
Sincronizadas
Sincronizada De Bistec
Sincronizada De Bistec Con Queso Manchego Derretido En Plancha.
Sincronizada De Pollo
Sincronizada De Pollo Con Queso Manchego Derretido En Plancha.
Sincronizada De Longaniza
¡¡¡¡Combinación De Queso En 2 Tortillas De Harina, Solo Para Exigentes!!!!
Sincronizada De Cochinita
¡¡¡¡Combinación De Queso Derretido En 2 Tortillas De Harina, Buenisimo!!!!
Sincronizada Sencilla
Sincronizada de Queso Manchego Derretido.
Panucho De Cochinita
¡¡¡hecho a mano con frijolitos y cochinita, delicioso!!!
Sopa De Lima
La preparamos con pimiento, tortilla dorada, pechuga de pollo y jugo de lima....esta buenisima!!!!
Cachondo De Cochinita
Delicioso taco de cochinita dorado en su jugo..... esta espe
Marranito De Cochinita
Volcán De Cochinita
¡¡¡simplemente buenissimos!!!!
Taco De Cochinita
¡¡¡para chuparse los dedos!!!
Torta De Cochinita
¡¡¡pan artesanal, frijoles y cochinita...deliciosa!!!
Taco C./T. Harina
Te recomendamos pedirlo con queso
Cochinita
Alambres
Alambre Mixto
Preparado Con Pollo, Longaniza Y Bistec, Adicionalmente Le Ponemos Cebolla, Tocino Y Pimiento Morrón.
Alambre De Bistec
¡¡¡¡delicioso alambre con pimiento morron, cebolla y tocino con bistec jugoso...delicioso !!!!
Alambre De Arrachera
¡¡¡¡para una persona simplemente esta buenisimo!!!!
Alambre De Pollo
¡¡¡alambre para una persona elaborado con pollito, cebolla, tocino y pimiento morrón, una delicia!!!
Volcán Sencillo
¡¡Orden de tres con quesito derretido!!
Volcán De Pollo
¡¡¡orden de tres tostadas con queso fundido y pollo picadito!!!
Volcán De Arrachera
¡¡¡orden de tres tostadas con queso fundido y arrachera picadita!!!
Volcán De Bistec
¡¡¡orden de tres tostadas con queso fundido y bistec picadito!!!
Volcanes
Imperdonable
Orden De Aguacate
Acompaña tus tacos con una deliciosa orden de aguacate !!!!!
Flan Napolitano
Flan casero con un sabor inigualable !!!
Postre
Especialidades
Pechuga A La Plancha 250gr
¡¡¡250 Grs. De Pechuga Asada Con Nopal Gratinado, Y Verduras Asadas (Calabaza. Zanahoria, Cebolla Y Jitomate. Es Una Delicia!!!!
Enchiladas Norteñas
Las consentidas!!!! 4 tortillas rellenas de pollo con bistec picadito en la parte de arriba en salsa verde con crema, queso, cebolla y cilantro.
Corte De Arrachera
280 grs. de Arrachera Acompañada de Chiles Toreados Cebolla Asada y Ensalada con Aderezo de Vinagreta
Orden De Guacamole
Aguacate preparado con jitomate, cebollita, chile, limón y sal...... perfecto para acompañar tus tacos!!!!!
Tostadas De Pollo
3 Tostadas con Frijol, Pollo Deshebrado, Lechuga, Jitomate, Aguacate, Queso y Crema Esta es la Mejor Opción para Guardar la Linea......
Cebollitas Venenosas
Pollo Nopanela
Pechuga de pollo, nopal y queso panela asados en salsa verde con papita cambray y lo acompañamos con tostadas, para chuparse los dedos!!!
Negritos
Taco De Bistec
Delicioso y jugoso taco de bistec.
Taco De Longaniza
Taco De Longaniza Semidorada.
Taco De Pollo
Taco de pechuga de pollo a la plancha.
Taco Arrachera
¡¡¡taco de jugosa arrachera, simplemente deliciosa!!!
Taco Campechano
Taco de bistec con longaniza, buenisimo...
Tacos
Bebidas
Boing De Guayaba
Botella de vidrio de 354 mililitros.
Boing De Mango
Botella de vidrio de 354 mililitros.
Squirt
Botella De Agua
600 mililitros
Agua Mineral
Squirt Light
Manzanita
355 mililitros
Mirinda
355 mililitros
Sangría
Pepsi Light
350 mililitris
Pepsi
355 mililitros